por DIANA VERDU GRIÑAN | May 6, 2026 | Emprendimiento creativos y repostería, Formación y recursos
Gestionar un negocio de repostería creativa no es solo hornear bizcochos deliciosos o decorar galletas con una precisión milimétrica. Si estás leyendo esto, probablemente sepas que la realidad detrás del obrador es mucho más compleja: pedidos que se acumulan, cálculos...
por DIANA VERDU GRIÑAN | Nov 21, 2025 | Formación y recursos, Organización y Método GOM
Querida comunidad GOM, el Programa GOM Descuento 50% Hoy tengo que compartir con vosotras la decisión más importante que he tomado en mi carrera profesional, una que marca el final de una era y el inicio de una nueva y emocionante etapa. Después de más de 8 años...
por DIANA VERDU GRIÑAN | Jun 10, 2025 | Emprendimiento creativos y repostería
¡Hola, repostera soñadora! Si estás aquí es porque probablemente llevas un tiempo dándole vueltas a eso de empezar tu negocio de repostería. Tal vez ya haces pedidos desde casa, o estás a punto de montar tu obrador desde cero, pero sientes ese miedito de “¿y si la...
por DIANA VERDU GRIÑAN | May 6, 2025 | Emprendimiento creativos y repostería, Formación y recursos
¿Te ha pasado alguna vez que haces una tarta preciosa, de esas que da pena comérselas, la entregas con una sonrisa… y al final del mes tu cuenta bancaria parece que ha pasado por una dieta detox? Spoiler: probablemente estás trabajando sin saber cuánto te cuesta cada...
por DIANA VERDU GRIÑAN | Dic 29, 2024 | Organización y Método GOM
¿Te ha pasado que llegas al final del día con la sensación de que no has avanzado en nada importante? Como emprendedora y repostera, sé que gestionar un obrador y, además, intentar llevar una vida personal equilibrada puede parecer un reto imposible. Pero te tengo...
