Curso Online de Repostería Tradicional

150,00

Domina la repostería tradicional desde la comodidad de tu hogar y a tu propio ritmo. Con un enfoque práctico y fácil de seguir, aprenderás las bases de la repostería clásica. Accede a las clases en cualquier momento, descarga el temario y las recetas, y disfruta de actualizaciones continuas. ¡Tu acceso nunca caduca!

MÁS INFORMACIÓN

Curso de Repostería Tradicional impartido por Diana Verdú Griñan

¿Te gustaría dominar las recetas clásicas de la repostería desde tu propia cocina? En este curso aprenderás las bases fundamentales de la repostería tradicional con clases prácticas, materiales descargables y el acompañamiento que necesitas para convertirte en una experta.


¿Qué incluye el curso?

  • Material teórico en PDF: Descarga todo el temario con explicaciones detalladas y recetas paso a paso.
  • Clases en video: Accede a lecciones prácticas y teóricas que podrás ver tantas veces como necesites.
  • Diploma acreditativo: Al completar el curso y pasar una prueba de evaluación, recibirás un diploma en PDF que certifica tu formación.
  • Soporte continuo: Resuelve todas tus dudas con el sistema de comentarios y tickets en la plataforma.
  • Actualizaciones futuras: Tu curso se mantendrá actualizado con nuevo contenido y mejoras que podrás disfrutar sin coste adicional.

¿Qué conseguirás al finalizar?
Al completar el curso, tendrás el conocimiento necesario para elaborar los postres más emblemáticos de la repostería tradicional: desde bizcochos esponjosos hasta tartas caseras y deliciosas galletas artesanales. Con técnicas que podrás aplicar en cualquier ocasión especial o en el día a día, ¡impresionarás a todos con tus habilidades! 🎂🍪🥧


¿Para quién es este curso?
Este curso es perfecto para ti si te apasiona la repostería casera y tradicional. Ya seas una principiante o tengas experiencia previa, aprenderás a dominar las recetas clásicas que siempre has querido hacer, y todo a tu propio ritmo, sin horarios fijos. Ideal para aquellas que buscan comodidad en su aprendizaje y quieren disfrutar del arte de la repostería desde casa.

TEMARIO CURSO

Este curso está compuesto por 6 temas que cubren los fundamentos esenciales de la repostería tradicional. Aprenderás a preparar deliciosos postres desde la base, con recetas y técnicas que te permitirán dominar los dulces más clásicos.

  1. Postres caseros tradicionales
    Descubre las recetas emblemáticas de la repostería casera: flanes, natillas, arroz con leche y más. Aprende a dominar estos clásicos que nunca pasan de moda.
  2. Masas esponjadas o batidas
    Conoce las técnicas para preparar bizcochos y tartas ligeras y esponjosas. Desde la clásica Genovesa hasta la suave masa de bizcocho de yogur.
  3. Masas escaldadas
    Aprende a elaborar profiteroles, eclairs y otras masas escaldadas que son la base de muchos postres tradicionales.
  4. Masas azucaradas
    Domina la elaboración de masas quebradas, pastas de té y bases de tartas perfectas para rellenos dulces.
  5. Almíbares, jarabes, cremas, coberturas y rellenos
    Conviértete en experta en la preparación de almíbares para mojar tus bizcochos, jarabes aromatizados, cremas suaves y deliciosas coberturas.
  6. Decoración: manga, cornet y técnicas decorativas
    Aprende a manejar la manga pastelera y el cornet para decorar tus postres con precisión y estilo. Desde flores de merengue hasta filigranas de chocolate.

El temario está disponible en formato PDF para descargar antes de cada clase. ¡Así podrás seguir la clase y tener todos los detalles a mano!

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