por DIANA VERDU GRIÑAN | May 20, 2025 | Emprendimiento creativos y repostería, Organización y Método GOM
¡Hola, repostera emprendedora! Si sientes que tu agenda parece una receta mal escrita, que los pedidos se te mezclan como una masa mal batida, y que tu horno lleva más organización que tú… tranquila, que esto te va a venir como una manga pastelera bien cargada: con...
por DIANA VERDU GRIÑAN | May 13, 2025 | Emprendimiento creativos y repostería
Hola, repostera emprendedora. Si sueñas con montar tu propio obrador, pero te frena la inversión, respira hondo, porque esto es para ti. No necesitas una nave industrial ni maquinaria carísima para arrancar. Lo que sí necesitas es claridad, estrategia y muchas ganas....
por DIANA VERDU GRIÑAN | May 6, 2025 | Emprendimiento creativos y repostería, Formación y recursos
¿Te ha pasado alguna vez que haces una tarta preciosa, de esas que da pena comérselas, la entregas con una sonrisa… y al final del mes tu cuenta bancaria parece que ha pasado por una dieta detox? Spoiler: probablemente estás trabajando sin saber cuánto te cuesta cada...
por DIANA VERDU GRIÑAN | Abr 16, 2025 | Emprendimiento creativos y repostería
1. De las galletas al gran salto. Evolución de mi marca personal repostera. Corría el año 2013… yo con el delantal bien puesto, las manos llenas de harina y el corazón repleto de sueños. Así empezó la evolución de mi marca personal repostera: horneando galletas en una...
por DIANA VERDU GRIÑAN | Abr 7, 2025 | Emprendimiento creativos y repostería, Formación y recursos
La repostería es pasión, creatividad y un arte que nos hace felices. Pero cuando decides transformar tu hobby en un negocio, hay un punto clave que puede marcar la diferencia entre ganar dinero o trabajar gratis: los escandallos. Sí, ese concepto que suena técnico y...
por DIANA VERDU GRIÑAN | Mar 21, 2025 | Emprendimiento creativos y repostería
Emprender en repostería es un sueño para muchas mujeres apasionadas por el dulce. Pero a la hora de dar el paso, nos encontramos con miedos, dudas y errores que pueden frenar ese sueño antes de empezar.Hoy quiero compartir contigo los 3 errores al montar un obrador de...
