por DIANA VERDU GRIÑAN | Jun 3, 2025 | Emprendimiento creativos y repostería
¡Hola, repostera emprendedora! Si estás soñando con abrir tu propio obrador de repostería y no sabes por dónde empezar, lo primero que necesitas tener claro es qué tipo de obrador quieres o puedes montar. Y no, no todos son iguales… ni tienen los mismos requisitos, ni...
por DIANA VERDU GRIÑAN | May 27, 2025 | Emprendimiento creativos y repostería
¡Hola, repostera emprendedora! Si te dedicas a la repostería y haces postres espectaculares, pero sientes que la gente no los valora como deberían, este blog es para ti. Muchas reposteras cometen el error de pensar que solo necesitan hacer postres deliciosos para...
por DIANA VERDU GRIÑAN | May 20, 2025 | Emprendimiento creativos y repostería, Organización y Método GOM
¡Hola, repostera emprendedora! Si sientes que tu agenda parece una receta mal escrita, que los pedidos se te mezclan como una masa mal batida, y que tu horno lleva más organización que tú… tranquila, que esto te va a venir como una manga pastelera bien cargada: con...
por DIANA VERDU GRIÑAN | May 13, 2025 | Emprendimiento creativos y repostería
Hola, repostera emprendedora. Si sueñas con montar tu propio obrador, pero te frena la inversión, respira hondo, porque esto es para ti. No necesitas una nave industrial ni maquinaria carísima para arrancar. Lo que sí necesitas es claridad, estrategia y muchas ganas....
por DIANA VERDU GRIÑAN | May 6, 2025 | Emprendimiento creativos y repostería, Formación y recursos
¿Te ha pasado alguna vez que haces una tarta preciosa, de esas que da pena comérselas, la entregas con una sonrisa… y al final del mes tu cuenta bancaria parece que ha pasado por una dieta detox? Spoiler: probablemente estás trabajando sin saber cuánto te cuesta cada...